Cobre
El cobre es un mineral esencial para que el cuerpo metabolice todo el combustible que ingresa en él, ayuda a producir glóbulos rojos y contribuye a la regulación de los neurotransmisores.
Específicamente hablando de la piel, funciona eficazmente para neutralizar los radicales libres que pueden acelerar su envejecimiento, además de apoyar la acción del sistema inmunológico, indispensable para la cicatrización y regeneración del cutis.
¿Dónde obtenerlo? Nueces, semillas, frijol, pimienta negra, cacao, ciruela, mariscos e hígado.
Selenio
Ante de todo tipo de problemas en la piel como irritación, quemaduras, manchas y es también uno de los culpables de incrementar la cantidad de radicales libres en el cuerpo. El selenio funciona como un antioxidante que protege la piel de esos efectos negativos e incluso se relaciona con una menor posibilidad de sufrir cáncer de piel.
¿Dónde obtenerlo? Atún, sardina, ostras, almeja, salmón, camarón, nueces, pavo, huevo, arroz integral, semillas de girasol y lenteja.
Zinc para tu piel
Este mineral es fundamental para crear cada una de las células de nuestro cuerpo, es indispensable para mantener en buen estado el sistema inmune, funciona para retrasar la degeneración ocular y es especialmente necesario para que la piel pueda curarse tras una herida o lesión, ayudando a que la sangre coagule, a producir proteínas, mantener las paredes celulares y además la protege de los rayos solares.
¿Dónde obtenerlo? Carne roja, ostras, camarón, frijol, garbanzo, lenteja, semilla de calabaza, nueces, leche, huevo y chocolate oscuro.
Los minerales son tan importantes como cualquier otro nutriente esencial para mantenernos en perfectas condiciones, y el zinc, el cobre y el selenio lo son aún más para nuestra piel; así que asegúrate de consumirlos y disfruta de un cutis radiante, fresco y sano cada día.
Fuentes: 1) West Helen, Los 10 mejores alimentos que son altos en zinc, Healthline, Estados Unidos, 2018. 2) Olsen Natalie, 20 alimentos ricos en selenio, Healthline, Estados Unidos, 2018. 3) Harvard Health Publishing, Listado de vitaminas, Harvard Medical School, Estados Unidos, 2017. 4) Harvard Health Publishing, Metales preciosos y otros minerales importantes para la salud, Carta de salud de Harvard, Harvard Medical School, Estados Unidos, 2018. 5) WebMD, Vitaminas y nutrientes para una piel saludable, Estados Unidos, 2019.
